CONOCER LOS CULTIVOS DE LIMON, AGUACATE Y JITOMATE DESDE LA OBTENSION DE LA SEMILLA O PLANTULA SU PLANTACION O SIEMBRA LAS LABORES CULTURALES , PODAS, RIEGOS, FERTILIZACION Y/O ABONOS, PREVISION Y CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES SUS COSECHAS , DISTRIBUCION Y VENTA NACIONAL Y EXTRANJERA.

- Teacher: Rodolfo Delgado Ibarra
DAR LOS CONOCIMIENTOS DESDE EL ORIGEN DE ESTAS DOS ESPECIES SU HISTORIAL PREHISPANICO EL CONOCIMIENTO DEL CULTIVO REFIRIENDOSE A LAS LABORES CULTURALES DESDE LA SIEMBRA HASTA LA COSECHA, EN CASO DE PRODUCCION DE SEMILLA SU TRATAMIENTO Y ENVASADO. ORGANISMOS QUE LO REGULAN TANTO DENOMINACION DE ORIGEN COMO LA COTIZACION DE SUS PRECIOS EN LA BOLSA DE CHICAGO. ASI COMO SU IMPORTANCIA SOCIAL, CULTURAL Y ECONOMICA EN NUESTRO PAIS, JALISCO Y MUNICIPIO DE JOCOTEPEC.
- Teacher: Rodolfo Delgado Ibarra
APREENDER A HACER DIAGNOSTIVOS Y MANEJOS EN SITIOS DE PRODUCCION.
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